Le Singel, un canal d’Amsterdam, est connu spécifiquement pour son marché aux fleurs. Ce qui le rend si spécial et si unique, c’est que toutes les marchandises, ici les fleurs, sont placées sur des barques flottantes. C’est en réalité un vestige de l'époque où les fleurs vendues sur ce marché étaient expédiées à l’aide de ces barques. Aujourd'hui les fleurs fraîches sont amenées chaque jour, non plus grâce aux barques, mais par fourgonnettes, puis sont ensuite disposées sur les barques. Le marché aux fleurs flottant est né en 1862 et s’est ensuite tellement développé qu’il est devenu le plus important du pays. Quelles que soient vos fleurs préférées, vous êtes sûr d’y trouver votre bonheur. Vous pouvez visiter le marché aux fleurs tous les jours de 9h à 17h30 et le dimanche de 11h à 17h30 et si vous êtes en ville en Décembre, vous remarquerez que le marché prend une magnifique teinte verte, aux couleurs des sapins de toutes tailles qui le composent.


Sachant que vous ne pourrez sans doute pas monter à bord de l’une de ses barques flottantes, mais qu’il serait aussi dommage de ne pas profiter des canaux de la ville, prenez place dans l’une des croisières touristiques ou bien, louez un bateau. C’est un très bon moyen d'explorer la Venise du Nord sous un autre angle. Profitez aussi d’être en ville pour visiter les musées mondialement connus, tels que le Rijksmuseum ou le musée Van Gogh. Et après une longue journée de marche, détendez-vous autour d’un bon repas, d’un café ou d’une bière dans un des nombreux cafés de la ville et appréciez l’ambiance qui y règne. Expérimenter par exemple le bar « De Pont » qui est situé juste derrière la gare centrale. Commandez une boisson et un sandwich et profitez de la vue magnifique depuis la terrasse sur les bateaux qui naviguent à travers la ville.